誰かの10年を聴く101010 RADIO(トトトラジオ)。今回のゲストはの野菜居酒屋 いたぎ家 の板木平将人さんと、板木平匠さんです。 @itagiya_ani@itagiya_otouto
板木平家の次男・将人さんは接客とお酒担当、板木平家の三男・板木平匠は料理担当。また、和歌山の龍神村の実家で料理に使う野菜を育てていて、家族総出でいたぎ家を切り盛りしています。
そんないたぎ家の10年間の3つのキーワードは「お店を作ったことと、フジロックに出たかったことと、家族のことと、」。
どのようなストーリーが紡がれているのでしょうか? ぜひ聴いてみてください。
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OPテーマ:加納エミリ @emirikanou
編集:石本和也
ロゴデザイン:前田健治 @d_maeken